Name: Huesos De Los Muertos
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT1día
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 huevos, batidos; 2 cucharaditas de extracto de almendras; 1½ cucharaditas de clavo molido; 4 cucharaditas de levadura en polvo; 2 tazas de azúcar glas, tamizada; 2 tazas de harina común

Preparación: 30 minutos

Cocinar: 10 minutos

Adicional: 1 día

Total: 1 día

Porciones: 24

Rendimiento: 4 docenas

Ingredientes

3 huevos, batidos

2 cucharaditas de extracto de almendras

1½ cucharaditas de clavo molido

4 cucharaditas de levadura en polvo

2 tazas de azúcar glas, tamizada

2 tazas de harina común

Información nutricional

Por Ración: 88 calorías, proteína 1,9 g, carbohidratos 18,2 g, grasa 0,8 g, colesterol 23,3 mg, sodio 90,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar glas, el polvo de hornear y el clavo de olor molido.

Agregue los huevos batidos y el extracto de almendras; mezcle bien.

Haga bolas de masa de 1/2 pulgada y colóquelas firmemente en una fuente bien engrasada hoja de galletas Cubra las galletas con un paño de cocina y deje reposar durante la noche.

Las galletas subirán y se extenderán, Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

Hornee las galletas durante 10 a 15 minutos hasta que estén doradas.