Name: Horneado De Huevo Con Jamón Y Queso
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 960 ml de cubos de pan blanco sin corteza (piezas de 1 pulgada); 227 g de jamón de fiambre Dietz & Watson rebanado, picado en trozos grandes; 600 ml de queso americano, cortado en tiras finas; 6 huevos grandes; 120 ml de leche; Sal y pimienta; 2 tomates ciruela, en rodajas finas

Horneado De Huevo Con Jamón Y Queso

Preparación: 15 minutos Cocinado: 30 minutos Total: 45 minutos Raciones: 8

Ingredientes

960 ml de cubos de pan blanco sin corteza (piezas de 1 pulgada)
227 g de jamón de fiambre Dietz & Watson rebanado, picado en trozos grandes
600 ml de queso americano, cortado en tiras finas
6 huevos grandes
120 ml de leche
Sal y pimienta
2 tomates ciruela, en rodajas finas

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Elaboración

Precaliente el horno a 175 grados.

Engrase una fuente para hornear de 2 cuartos. Coloque en capas el pan, el jamón, 2 tazas de queso y 2 cucharadas de cebollín en el plato.

En un tazón mediano, mezcle los huevos, la leche, 1/4 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Verter en el plato y cubrir con las rodajas de tomate en una capa uniforme.

Hornear los huevos hasta que estén casi listos, unos 30 minutos. Espolvoree la 1/2 taza restante de queso y 1 cucharada de cebollín encima y hornee hasta que estén doradas.

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