Horneado De Fideos Reuben
Ingredientes
- 8 onzas de fideos de huevo
- 4 cucharadas de mantequilla, derretida
- 1 lata (20 onzas) de chucrut, escurrida y enjuagada
- 1 libra de carne en conserva
- ½ taza de mayonesa
- 2 tazas de queso suizo rallado
- 1 tomate, en rodajas
- ½ taza de galletas saladas trituradas
- ¼ de cucharadita de semillas de alcaravea
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; desagüe. Mezcle con la mitad de la mantequilla derretida y colóquelo en una fuente para hornear de 9x13.
Esparza chucrut sobre los fideos; cubrir uniformemente con carne en conserva. Extienda la mayonesa sobre la carne y cubra con las rebanadas de tomate y el queso suizo rallado.
En un tazón pequeño, mezcle las galletas trituradas y las semillas de alcaravea con la mantequilla derretida restante. Espolvoree la mezcla de migas sobre queso suizo y tomate.
Hornee en horno precalentado durante 1 hora, hasta que esté burbujeante y dorado.
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