Horneado De Calabacín
Ingredientes
- ½ taza de cebolla picada
- 3 tazas de calabacín rallado
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1¼ tazas de copos de avena
- ¼ taza de queso mozzarella bajo en grasa rallado
- ¼ taza de sustituto de huevo
- ½ cucharadita de albahaca seca
- .88 cucharadita de pimienta negra molida
- ⅓ taza de salsa de tomate
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
Cubra una fuente de vidrio para hornear de 8x12 pulgadas con aceite vegetal en aerosol
En una sartén mediana saltee la cebolla en aceite hasta que esté tierna
En una En un tazón mediano combine la cebolla, el calabacín, la avena, el queso mozzarella, el huevo, la albahaca u orégano y la pimienta. Mezclar bien. Extienda la mezcla en el molde para hornear engrasado de 8x12 pulgadas. Extienda la salsa de tomate uniformemente sobre la parte superior. Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos o hasta que se caliente por completo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el sustituto de huevo por algo vegetal y cuánto tiempo tendré que hornear para que quede bien cocido.
09/11/2025¿Puedo usar queso parmesano en lugar de mozzarella? ¿Cuánto tiempo exactly tiene que estar en el horno?
09/11/2025La receta del Horneado De Calabacín me ha encantado. Me ha salido muy bien, el calabacín estaba perfectamente cocido y la mezcla de sabores era deliciosa.
10/11/2025Me encantó esta receta, es fácil y rápida. La albahaca le da un toque delicioso. El calabacín estaba perfectamente cocido después de los 30 minutos.
10/11/2025Hola Edgar, para tu duda sobre el sustituto de huevo puedes probar con semillas de lino molidas o harina de garbanzos. En cuanto al tiempo de cocción, como cada horno es diferente, te recomiendo empezar a comprobar si está listo unos minutos antes de que termine el tiempo indicado en la receta.
11/11/2025Hola Xabi, puedes usar queso parmesano si lo prefieres. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el centro esté bien caliente y no dudes en dejarlo un par de minutos más si es necesario.
11/11/2025