Zanahorias con cinco especias del chef John

Name: Zanahorias con cinco especias del chef John
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 7 zanahorias grandes, peladas y cortadas por la mitad a lo largo; 30 ml de aceite vegetal; 2.5 ml de cinco especias chinas en polvo; sal al gusto

Preparación: 15 minutos Cocinado: 30 minutos Total: 45 minutos Raciones: 6

Ingredientes

7 zanahorias grandes, peladas y cortadas por la mitad a lo largo
30 ml de aceite vegetal
2.5 ml de cinco especias chinas en polvo
sal al gusto

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Elaboración

Precaliente el horno a 190 grados C (191°C (375°F))

Corte las zanahorias por la mitad nuevamente en forma transversal en diagonal. Coloque las zanahorias en una fuente para hornear de 2 cuartos y rocíe con aceite vegetal; espolvorear con polvo de 5 especias y sal al gusto. Mezcle ligeramente para cubrir las zanahorias con aceite y condimentos. Coloque las zanahorias en una capa uniforme.

Ase las zanahorias en el horno precalentado durante 15 minutos; verifique la ternura y revuelva si lo desea. Continúe asando hasta que estén tiernos, de 15 a 20 minutos más.

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