Horneado De Brunch De Jamón Y Espárragos

Prep: 20 mins

Cocción: 35 mins

Total: 55 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 1 cacerola de 9x13 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 231 calorías, proteínas 10,8 g, carbohidratos 25,1 g, grasas 10,2 g, colesterol 45,6 mg, sodio 650,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)", "Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas", "Combine la mezcla para hornear, el estragón, la mostaza seca y la pimienta negra en un tazón", "Bate los huevos y leche juntos en un recipiente aparte; vierta la mezcla de huevo en la mezcla para hornear y los condimentos, y bata hasta que quede suave". con jamón y cebolla; espolvorea 1/2 taza de queso parmesano.", "Vierte la masa restante sobre el queso parmesano y coloca los espárragos restantes encima. Espolvorea la cacerola con la 1/2 taza restante de queso parmesano.", "Hornea en el horno precalentado hasta que la cacerola esté dorada y un palillo insertado en el centro salga limpio, de 35 a 40 minutos."]

Comentarios de la receta Horneado De Brunch De Jamón Y Espárragos

2025-11-12 07:21:08

Jacobo 5/5

Hola Nikolai, para que queden perfectos, primero debes cocinar los espárragos al vapor durante unos 5 minutos hasta que estén tiernos. Luego, mezcla los ingredientes secos y húmedos por separado, une ambas mezclas e incorpora los espárragos, el jamón y la cebolla. Vierte en un molde para hornear y añade el queso parmesano. Hornea a 200 grados durante unos 30 minutos o hasta que esté dorado.

2025-11-11 21:27:07

Enric 5/5

Me encantó esta receta de brunch, ¡quedó deliciosa! La parte del estragón y la mostaza en polvo le dio un toque especial. El tiempo de cocción fue perfecto.

2025-11-10 02:53:29

Nikolai 4/5

No entiendo si el horneado se hace antes o después de cocinar los espárragos. ¿Cómo sé cuánto tiempo debo dejarlos en el horno?