Name: Horneado De Avena
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: aceite en aerosol; 2 tazas de avena tradicional; 1 taza de nueces picadas; 1 taza de arándanos frescos, divididos; ¾ taza de jarabe de arce; 1 cucharada de canela molida; 1 cucharadita de polvo de hornear; 2 tazas de leche; 1 huevo; 1 cucharada de extracto de vainilla; 1 plátano, pelado y en rodajas

Horneado De Avena

Prep:: 15 mins Cook:: 35 minutos Adicional:: 10 minutos Total:: 1 hora Porciones:: 8 Rendimiento:: 8 porciones

Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear con aceite en aerosol.

Combine la avena, las nueces, la mitad de los arándanos, el jarabe de arce, la canela y el polvo de hornear en un tazón grande

Bate la leche, el huevo y el extracto de vainilla en una tazón separado.

Esparza la mezcla de avena en la fuente para hornear y vierta la mezcla de leche encima. Agita el plato ligeramente para ayudar a que la leche se hunda en la avena. Agregue los arándanos restantes y las rodajas de plátano.

Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 35 a 40 minutos. Enfriar antes de rebanar, de 10 a 15 minutos.

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