Hootycreeks de Arándanos
Ingredientes
- 75 g de harina para todo uso
- 45 g de copos de avena
- 60 g de harina para todo uso
- 2.5 ml de bicarbonato de sodio
- 2.5 ml de sal
- 73 g de azúcar morena envasada
- 67 g de azúcar blanca
- 75 g de arándanos secos
- 120 ml de chispas de chocolate blanco
- 120 ml de nueces picadas
Elaboración
1. Coloque los ingredientes en un frasco de 1 cuarto o 1 litro, en el orden indicado.
2. Adjunte una etiqueta con las siguientes instrucciones: Hootycreeks de Arándanos 1. Precaliente el horno a 177°C (350°F) (175 grados C). Engrase una bandeja para hornear galletas o cubra con papel pergamino.
3. En un tazón mediano, mezcle 1/2 taza de mantequilla blanda, 1 huevo y 1 cucharadita de vainilla hasta que quede esponjoso. Agregue todo el frasco de ingredientes y mezcle a mano hasta que estén bien mezclados.
4. Deje caer cucharadas colmadas sobre las bandejas para hornear galletas preparadas.
5. Hornee durante 10-12 minutos o hasta que estén dorados.
6. Deje enfriar en la bandeja durante 2 minutos, luego traslade a una rejilla para enfriar completamente.
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