Hoagies De Bistec Con Salsa De Queso
Ingredientes
- 1 frasco (24 onzas) de salsa para pasta tradicional Ragu® Old World Style®
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, prensados
- 1 pimiento verde, en rodajas
- 1 pimiento rojo, en rodajas
- 1 cebolla amarilla pequeña, en rodajas
- ½ libra de rosbif Angus en rodajas
- 6 rebanadas de queso provolone
- 6 bollos hoagie
Elaboración
Precaliente el horno a 450 grados. Vierta la salsa en una cacerola pequeña; cubra y caliente a fuego lento hasta que esté tibio.
En una sartén grande a fuego medio-alto, saltee el aceite de oliva con el ajo, los pimientos y la cebolla hasta que las verduras se ablanden, aproximadamente de 3 a 5 minutos; Retire las verduras de la sartén. Agregue la carne asada a la sartén. Saltee a fuego medio-alto hasta que se caliente por completo, de 2 a 3 minutos.
Para armar los sándwiches, abra cada pan hoagie a lo largo y divida las rebanadas de rosbif entre los panecillos. Cubra con verduras, aproximadamente 1/4 taza de salsa tradicional Ragu® Old World Style® y una rebanada de queso provolone. (Caliente el resto de la salsa para mojar, si lo desea).
Coloque hoagies en una bandeja para hornear y hornee durante aproximadamente 3 a 5 minutos hasta que el queso se derrita. ¡Sirva caliente y disfrute!
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