Name: Hamburguesas de tocino de piña
Prep time: 5 min
Total time: 25 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 907 g de carne magra molida; 120 ml de salsa barbacoa preparada; 227 g de piña en rodajas; 8 rebanadas de tocino

Estas deliciosas hamburguesas de tocino de piña son la opción perfecta para una cena veraniega o un picnic con amigos y familiares. La combinación única de tocino crujiente, jugosa carne de cerdo y dulce piña hace que estas hamburguesas sean irresistibles.

Preparación 5 minutos

Cocinado 20 minutos

Total 25 minutos

Raciones 4

Ingredientes

907 g de carne magra molida

120 ml de salsa barbacoa preparada

227 g de piña en rodajas

8 rebanadas de tocino

Información nutricional

Por Ración: 946 calorías, proteína 46,7 g, carbohidratos 22,7 g , grasa 72,2 g, colesterol 208,3 mg, sodio 977,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Prepare la parrilla para cocción indirecta.

En un tazón grande, mezcle la carne de hamburguesa y la salsa barbacoa. Sazone con sal y pimienta.

Dé forma a la mezcla en 4 hamburguesas grandes. Coloque una rodaja de piña encima de cada uno. Entrecruce 2 tiras de tocino alrededor de cada hamburguesa y asegúrelas con palillos de dientes.

Unte con aceite la parrilla. Coloque las hamburguesas en la parrilla a fuego medio bajo. Cocine, tapado, hasta que la hamburguesa esté bien cocida. Voltee a menudo para evitar quemar el tocino.

¿Cómo puedo evitar que el tocino se queme?

Para evitar que el tocino se queme, asegúrese de cocinar las hamburguesas a fuego medio bajo y de voltearlas con frecuencia. También puede cubrir la parrilla para ayudar a mantener el calor uniforme.

¿Puedo usar otra fruta en lugar de piña?

Sí, puede usar cualquier fruta que le guste en su lugar. La piña simplemente agrega un toque dulce y tropical a las hamburguesas.

¿Cómo puedo hacer que mis hamburguesas sean más jugosas?

Para hacer que sus hamburguesas sean más jugosas, asegúrese de no cocinarlas demasiado. También puede agregar un poco de queso rallado a la mezcla de carne antes de darles forma.