Pechugas De Pollo Arroz Salvaje Y Espárragos

Preparar: 20 minutos

Cocinar: 10 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 2

Rendimiento: 2 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 635 calorías, proteína 37,1 g, carbohidratos 56,6 g, grasa 30 g, colesterol 69,2 mg, sodio 473,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Corte los espárragos en trozos de 3/4 de pulgada a 1 pulgada, descartando las partes inferiores duras de las lanzas.

2.



En un tazón pequeño, mezcle la salsa hoisin y el azúcar moreno y reserve.

3.



Prepare arroz O recaliente el arroz cocido y manténgalo caliente.

4.



Caliente el wok a fuego medio alto.

5.



Cuando esté caliente, gotee 1 cucharada de aceite alrededor del borde.

6.



Rehogar los espárragos durante aproximadamente 2 minutos.

7.



Retire del wok y mantenga caliente.

8.



Caliente el wok a fuego alto.

9.



Caliente el wok a fuego alto.

10.



Agregue 2 cucharadas de aceite y los trozos de pollo y saltee hasta que el pollo ya no esté rosado.

11.



Agregue los espárragos reservados y la salsa hoisin/azúcar y saltee todo junto hasta que los trozos estén cubiertos con la salsa.

12.



Servir sobre el arroz caliente.

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