Porciones: 1
Rendimiento: 1 porción
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Corta la pechuga de pollo por la mitad y machácala hasta que quede plana.
2.
Cubrir con harina.
3.
En una sartén pequeña, derrita la mantequilla/margarina a fuego medio bajo y saltee la pechuga de pollo enharinada por un lado durante 4 a 5 minutos.
4.
Voltea la pechuga de pollo.
5.
Agrega los champiñones, las cebolletas y sal y pimienta al gusto.
6.
Añadir la nata y la mostaza, mezclar todo junto y llevar a ebullición.
7.
Retirar del fuego y servir.
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