Prep: 15 min
Cocinar: 10 min
Total: 25 min
Porciones: 5
Rendimiento: 5 hamburguesas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla, Mezcla la carne molida y el condimento para tacos en un tazón con las manos.
2.
Separe la mezcla en 5 porciones iguales.
3.
Forme empanadas.
4.
Cocine las empanadas en la parrilla precalentada durante 5 minutos.
5.
Voltee, cubra con rebanadas de queso Pepper Jack y continúe cocinando a la parrilla hasta que ya no esté rosado o al punto de cocción deseado, aproximadamente 5 minutos más.
6.
Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro de una hamburguesa debe indicar al menos 160 grados F (70 grados C).
7.
Unte la crema agria y la salsa en los panecillos, agregue las hamburguesas y cubra con cilantro, tomate, aguacate y cebolla .
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