Name: Hamburguesas De Cerdo Y Manzana
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 libras de carne de cerdo molida; 1 manzana Granny Smith - pelada, sin corazón y picada; 1 cebolla dulce, finamente picada; 3 dientes de ajo, picados; ¼ taza de salsa teriyaki; 1 huevo; 8 panes de hamburguesa; 1 lata (20 onzas) de piña en rodajas, escurrida

Ingredientes

2 libras de carne de cerdo molida
1 manzana Granny Smith - pelada, sin corazón y picada
1 cebolla dulce, finamente picada
3 dientes de ajo, picados
¼ taza de salsa teriyaki
1 huevo
8 panes de hamburguesa
1 lata (20 onzas) de piña en rodajas, escurrida

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Elaboración

Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.

En un tazón grande, mezcle la carne de cerdo molida, la manzana, la cebolla, el ajo, la salsa teriyaki y el huevo. Si está demasiado seco, agregue un poco de jugo de la lata de rodajas de piña. Forme ocho empanadas.

Aceite ligeramente la rejilla de la parrilla. Asa las hamburguesas de cerdo durante 10 minutos o hasta que estén bien cocidas. Bollos tostados en la parrilla. Sirva las hamburguesas en panecillos tostados cubiertos con rodajas de piña.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Eneko

★ ★ ★ ★ ☆

¿Puedo usar manzana verde en lugar de Granny Smith? ¿Cuánto tiempo se necesitan para cocinar las hamburguesas?

09/11/2025

Bruna

★ ★ ★ ★ ★

Estas hamburguesas están deliciosas. Me encantó la combinación de cerdo y manzana, salió muy bien.

10/11/2025

Laia

★ ★ ★ ★ ★

Hola Eneko, puedes usar cualquier tipo de manzana verde que prefieras. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de cocinar las hamburguesas durante unos 10 minutos o hasta que estén bien cocidas para evitar posibles problemas de seguridad alimentaria.

11/11/2025