Preparación 10 minutos
Cocinado 10 minutos
Total 20 minutos
Raciones 4
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente la parrilla a fuego alto.
2.
En un tazón grande mezcle la cebolla, la carne de res y sal y pimienta al gusto. Forme hamburguesas.
3.
Aceite ligeramente la rejilla y coloque las hamburguesas en la parrilla. Cocine de 3 a 5 minutos por lado. Retire de la parrilla y sirva con sus condimentos favoritos.
Para asegurarte de que las hamburguesas están cocidas, puedes usar un termómetro para carne y verificar que la temperatura interna haya alcanzado los 71°C. También puedes pincharlas con un tenedor y ver si sale jugo rosado.
Sí, puedes cocinar las hamburguesas en una sartén en lugar de la parrilla. Solo asegúrate de tener suficiente aceite para que no se peguen y cocina a fuego medio-alto.
Puedes guardar las hamburguesas sobrantes en el refrigerador durante hasta 4 días. También puedes congelarlas para consumo posterior, pero ten en cuenta que la textura puede cambiar un poco después de descongelarlas.
2025-11-11 23:54:04
Iago 5/5
Hola Edurne, si usas cebolla común el sabor será diferente pero aún así estarán ricas. Para que queden jugosas, asegúrate de no cocinarlas más de 5 minutos por lado. ¡Espero que te queden deliciosas!
2025-11-10 04:33:42
Gabin 5/5
Estas hamburguesas son una delicia. La cebolla dulce le da un toque único y la carne queda muy jugosa. Me encantó cómo se mezclaron los sabores en cada bocado.
2025-11-09 23:27:31
Edurne 4/5
No sé si puedo sustituir la cebolla dulce por cebolla común, ¿cómo afectaría el sabor? Además, ¿cuánto tiempo de cocción es recomendable para que queden jugosas?
Chop Suey Americano II
Ver Chop Suey Americano II
Barbacoa De Carne Molida
Ver Barbacoa De Carne Molida
Burger Dog Americano
Ver Burger Dog Americano
Platos Principales
Ver Platos Principales
Recetas De Hamburguesas
Ver Recetas De Hamburguesas
Hamburguesas
Ver Hamburguesas