Name: Hamburguesas A La Parrilla Rellenas De Texas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 libras de carne molida magra; 6 cucharadas de salsa Worcestershire; 2 cucharaditas de condimento de nogal (opcional); sal y pimienta al gusto; 2 tazas de cebolla picada; 2 tazas de champiñones frescos picados; 2 tazas de jamón cocido picado; 3 tazas de queso Cheddar rallado

Prep: 15 mins

Cook: 15 mins

Total: 30 mins

Porciones: 10

Rendimiento: 10 hamburguesas tamaño Texas

Ingredientes

5 libras de carne molida magra

6 cucharadas de salsa Worcestershire

2 cucharaditas de condimento de nogal (opcional)

sal y pimienta al gusto

2 tazas de cebolla picada

2 tazas de champiñones frescos picados

2 tazas de jamón cocido picado

3 tazas de queso Cheddar rallado

Información nutricional

Por Ración: 679 calorías, proteína 54 g, carbohidratos 6,4 g, grasa 47,5 g, colesterol 188 mg, sodio 968,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta una parrilla a temperatura alta. Cuando la parrilla esté caliente, engrase ligeramente la parrilla.

En un tazón grande, mezcle la carne molida, la salsa Worcestershire, el condimento de nogal, la sal y la pimienta hasta que estén bien mezclados. Haga 20 bolas y aplástelas en hamburguesas. En una mitad de las empanadas, distribuya las cebollas, los champiñones, el jamón y el queso. Cubra con cuidado las pilas con las hamburguesas restantes, asegurándose de sellar bien todos los bordes de las hamburguesas y encierre el relleno.

Ase las hamburguesas de 8 a 10 minutos por lado, o hasta que la carne esté bien cocida y el queso en el centro se derrite.

Comentarios de la receta Hamburguesas A La Parrilla Rellenas De Texas

2025-11-11 06:36:22

Icíar 5/5

Hola Noel, puedes usar condimento de nogal si lo prefieres, pero ten en cuenta que el sabor será un poco diferente. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que la carne esté bien cocida y el queso se derrita en el centro. Por lo general, son alrededor de 8-10 minutos por lado, pero puede variar dependiendo del grosor de las hamburguesas.

2025-11-10 18:20:42

Saioa 5/5

Me encantó esta receta. La carne se cocinó perfectamente y el relleno estaba delicioso. El queso derretido fue la cereza en el pastel.

2025-11-09 09:38:16

Noel 4/5

¿Puedo usar condimento de nogal en lugar del Worcestershire? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para que estén listas?