Bacalao Al Horno Perfect Ten

1.

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), Coloque 2 cucharadas de mantequilla en un recipiente apto para microondas.

2.

Derrita en el microondas a temperatura alta, unos 30 segundos.

3.

Revuelva las galletas saladas con mantequilla en la mantequilla derretida.

4.

Coloque las 2 cucharadas de mantequilla restantes en una fuente para hornear de 7x11 pulgadas.

5.

Derrita en el horno precalentado, de 1 a 3 minutos.

6.

Retire el plato del horno.

7.

Cubra ambos lados del bacalao con mantequilla derretida en el plato para hornear.

8.

Hornee el bacalao durante 10 minutos.

9.

Retire del horno; Cubra con jugo de limón, vino y la mezcla de galletas.

10.

Vuelva al horno y hornee hasta que el pescado esté opaco y se desmenuce fácilmente con un tenedor, unos 10 minutos más.

11.

Adorne con perejil y cebolla verde y sirva con rodajas de limón.