Preparar: 20 mins
Cocinar: 12 mins
Total: 32 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 877 calorías, proteína 53,1 g, carbohidratos 50,2 g, grasa 51,5 g, colesterol 176,9 mg, sodio 853,1 mg .Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente la parrilla.
2.
Combine la carne molida, el ajo en polvo y la pimienta negra en un tazón; mezcle hasta que esté bien combinado.
3.
Presione en 8 hamburguesas iguales de 1/4 de pulgada de grosor.
4.
Coloque 1 cucharada de aceitunas en el centro de 4 hamburguesas.
5.
Cubra con las hamburguesas restantes; pellizque los bordes para sellar.
6.
Ase las hamburguesas hasta que ya no estén rosadas en el centro, de 6 a 8 minutos por lado.
7.
Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 160 grados F (70 grados C).
8.
Cubra cada uno con 1 rebanada de queso Cheddar; retirar de la parrilla.
9.
Colocar cada hamburguesa en un panecillo; cubra con 1 cucharada de mayonesa, 1 rodaja de tomate, 1 rodaja de cebolla y 1 hoja de lechuga.
Comentarios de la receta Hamburguesas De Lujo Rellenas De Aceitunas
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