Guiso De Arroz Y Brocoli

1.

Cocine el brócoli y el arroz según las instrucciones del paquete.

2.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

3.

En una cacerola mediana a fuego lento, mezcle la crema de champiñones, la crema de pollo y 1 1/4 tazas de agua.

4.

Poco a poco agregue el queso hasta que se derrita.

5.

cuidado de que el queso no se queme.

6.

Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto, y cocine y revuelva el apio y la cebolla hasta que estén suaves.

7.

En un tazón grande, combine el brócoli, el arroz, la sopa y mezcla de queso, apio y cebolla.

8.

Condimentar con sal y pimienta.

9.

Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

10.

Hornee en el horno precalentado durante 45 minutos, hasta que burbujee y se dore ligeramente.