Name: Guisantes De Sésamo
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ cucharaditas de aceite de sésamo asiático (tostado); 1 cucharadita de aceite de chile; 2 tazas de guisantes, cortados; 1 pizca de sal marina al gusto; 1 pizca de pimienta negra recién molida; 1 cucharada de semillas de sésamo

Prep: 10 mins

Cook: 5 mins

Total: 15 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1½ cucharaditas de aceite de sésamo asiático (tostado)

1 cucharadita de aceite de chile

2 tazas de guisantes, cortados

1 pizca de sal marina al gusto

1 pizca de pimienta negra recién molida

1 cucharada de semillas de sésamo

Información nutricional

Por Ración: 59 calorías, proteína 1,8 g, carbohidratos 4,4 g, grasa 4 g, sodio 82,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el aceite de sésamo y el aceite de chile en un wok o sartén a fuego medio-alto hasta que el aceite brille con el calor. Cocine y revuelva los guisantes hasta que se pongan de color verde brillante y comiencen a estar tiernos, aproximadamente 4 minutos. Espolvorea con sal y pimienta negra mientras se cocinan. Espolvorea los guisantes con semillas de sésamo y revuelve varias veces para mezclar antes de servir.

Comentarios de la receta Guisantes De Sésamo

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