【 Receta Gratinado De Calabacín 】2025

Preparar: 10 minutos

Cocinar: 15 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

2 calabacines medianos (en blanco)

1 cucharada de perejil fresco picado

2 cucharadas de pan rallado

4 cucharadas de queso parmesano rallado

1 cucharada de aceite vegetal

1 pizca de pimienta y sal al gusto

Información nutricional

Por Ración: 82 calorías, proteína 3,6 g, carbohidratos 6,1 g, grasa 5,2 g, colesterol 4,4 mg, sodio 111,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Calienta la Philips Airfryer a 180 °C", "Corta los calabacines por la mitad a lo largo y vuelve a cortar cada pieza por la mitad por la mitad. Terminarás con 8 piezas de calabacín. Colócalas en la cesta de la Philips Airfryer"., " Mezclar el perejil, el pan rallado, el queso, el aceite y la pimienta negra recién molida al gusto.", "Freír en dos tandas.", "Cubrir los calabacines con la mezcla. Deslice la cesta en la Airfryer y configure el temporizador durante 15 minutos. Freír el calabacín gratinado hasta que suene el temporizador y el gratinado esté dorado."]

Comentarios de la receta Gratinado De Calabacín

2025-11-11 16:43:55

Pía 5/5

Hola Candela, para tu primera pregunta, puedes sustituir el queso parmesano por otro queso semicurado o mantecoso como el gouda o el edam. En cuanto al tiempo de cocción, te recomiendo que cocines los calabacines en el horno precalentado a 180 grados durante unos 20-25 minutos o hasta que estén tiernos. ¡Espero que te queden riquísimos!

2025-11-10 13:34:11

Dolores 5/5

La verdad es que esta receta de gratinado de calabacín me ha encantado. La hice tal y como indicas, y el resultado fue espectacular. Los calabacines estaban en su punto y la mezcla de queso parmesano y pan rallado le dio un toque delicioso.

2025-11-09 18:56:53

Candela 4/5

No sé si puedo sustituir el queso parmesano por otro tipo de queso. ¿Cuánto tiempo de cocción es recomendable para que no queden los calabacines duros?