Name: Granola del Chef John
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 55 g de azúcar morena envasada; 45 ml de jarabe de arce; 30 ml de aceite vegetal; 2.5 ml de sal; 135 g de copos de avena; 120 ml de almendras picadas; 120 ml de calabaza cruda semillas; 40 g de coco rallado; 75 g de grosellas secas

Esta receta de granola es perfecta para desayunar o como snack saludable. Está llena de ingredientes nutritivos como avena, almendras y semillas de calabaza. ¡Prueba esta deliciosa granola en casa!

Preparación 15 minutos

Cocinado 1 hora

Total 1 hora y 15 minutos

Raciones 8

Ingredientes

55 g de azúcar morena envasada

45 ml de jarabe de arce

30 ml de aceite vegetal

2.5 ml de sal

135 g de copos de avena

120 ml de almendras picadas

120 ml de calabaza cruda semillas

40 g de coco rallado

75 g de grosellas secas

Información nutricional

Por Ración: 339 calorías, proteína 7,8 g, carbohidratos 44 g, grasa 16,4 g, sodio 213,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 120 grados C. Cubra una bandeja para hornear con un revestimiento de silicona.

Combina el azúcar moreno, jarabe de arce, aceite y sal en un tazón. Agrega la avena, almendras, semillas de calabaza y coco. Mezcla bien para que todos los ingredientes estén cubiertos uniformemente.

Vierta la mezcla en una bandeja para hornear preparada y distribuya en una capa uniforme.

Hornee en el horno precalentado durante 1 hora, revolviendo ligeramente cada 10 a 15 minutos con los dientes de un tenedor para que la mezcla se tueste uniformemente y la granola esté dorada.

Vierta en un tazón y, mientras la mezcla aún está caliente, mezcle las grosellas. Deje enfriar. Guárdelo en un recipiente hermético hasta que esté listo para usar.