Name: GOYA® Easy Arroz Con Pollo
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de pechugas y/o muslos de pollo*; ½ cucharadita de Adobo con Pimienta GOYA®; 1 cucharada de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®; ½ cebolla amarilla mediana, finamente picada; ½ pimiento verde mediano, finamente picado; 2 cucharaditas de Ajo Picado GOYA®; 1 caja (8 onzas) de Arroz Amarillo GOYA®; 1 tarro (4 onzas) de Pimientos en Rebanadas GOYA®, escurridos; 8 GOYA ® Aceitunas Manzanilla Rellenas de Pimientos Picados, en rodajas finas; ¼ taza de Chícharos Congelados GOYA®, descongelados

GOYA® Easy Arroz Con Pollo

Elaboración

["Sazonar el pollo con Adobo. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el pollo a la sartén; cocina hasta que estén doradas por todos lados, unos 5 minutos. Transferir al plato. Agregue la cebolla y los pimientos a la sartén. Cocine hasta que las verduras estén blandas, unos 5 min. Agrega el ajo a la sartén; cocina hasta que esté fragante, unos 30 segundos más.", "Vierte 2 tazas de agua en la sartén con las verduras; hierva la mezcla de agua; agregue el arroz y el pollo a la sartén. Vuelva a hervir el agua; hervir 1 min. Baje el fuego a medio bajo; cocine a fuego lento, tapado, hasta que se absorba el agua, el arroz esté tierno y el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 25 min.", "Disponga los pimientos, las aceitunas y los guisantes sobre el pollo y el arroz"].

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