Gotas De Galleta De Azúcar Con Chocolate Y Menta

Preparación 10 mins

Cocinado 8 mins

Total 30 min

Raciones 3 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 149 calorías, proteína 1,9 g, carbohidratos 19,6 g, grasa 7,5 g , colesterol 10,3 mg, sodio 67,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Precaliente el horno a 177°C (350°F) (175 grados C)

2.

En un tazón mediano, mezcle 1 taza de azúcar y aceite vegetal. Agregue el huevo y la vainilla hasta que quede suave. Combine la harina, el polvo de hornear y la sal; agregue gradualmente a la mezcla de azúcar. Mezcle las chispas de chocolate con menta. Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez. Enrolle cada bola en el 1/4 de taza de azúcar blanca para decorar. Coloque las galletas con una separación de 5 cm en la bandeja para hornear.

3.

Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfrien por completo.

¿Cómo puedo hacer que mis gotas de galleta queden más suaves?

Puedes agregar un poco más de aceite vegetal para hacer la masa más suave.



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