Porciones: 18
Rendimiento: 3 docena
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C), Bate las claras de huevo y la crema tártara hasta que se formen picos suaves.
2.
Poco a poco agregue el azúcar, batiendo constantemente hasta que esté firme.
3.
Incorpore la mantequilla de maní hasta que se mezcle.
4.
Deje caer cucharaditas de la masa en una bandeja para hornear engrasada.
5.
Hornee en el horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 25 minutos.
6.
Retire de la bandeja para hornear galletas de inmediato y cocine completamente en las rejillas.
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