Glaseado De Tocino Y Arce
Preparación::
10 minutos
Cocinar::
10 minutos
Total::
20 minutos
Porciones::
40
Rendimiento::
5 tazas
Ingredientes
- 1 libra de tocino
- 1 paquete (16 onzas) de azúcar glas
- 1½ tazas de mantequilla, ablandada
- 1 cucharadita de saborizante de arce
- 2 cucharadas de leche, o según sea necesario
Elaboración
1
Coloque el tocino en una sartén grande y cocine a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Escurrir sobre toallas de papel.
2
Transferir el tocino a un procesador de alimentos; pulsa hasta que esté finamente picado.
3
Combina el azúcar glas y la mantequilla en una batidora de pie; bate hasta que esté suave y esponjoso, aproximadamente 2 minutos. Agrega el saborizante de arce. Mezcla la leche poco a poco hasta que el glaseado tenga una consistencia untable. Agrega el tocino .
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el azúcar glas por otro tipo de azúcar, ¿cómo afectaría al resultado final?
09/11/2025La receta del glaseado de tocino y arce ha salido genial. Me encantó cómo se derritió el tocino en la sartén y el proceso de batir el azúcar glas con la mantequilla fue muy fácil. El resultado es un glaseado cremoso y delicioso.
10/11/2025Hola Samara, puedes probar a usar azúcar moreno en lugar de azúcar glas, pero ten en cuenta que el sabor y la textura del glaseado pueden variar. Si usas azúcar moreno, asegúrate de tamizarlo antes de añadirlo para evitar grumos.
11/11/2025