Name: Gazpacho De Verano Fácil
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 frasco (24 onzas) de salsa de tomate y albahaca Classico®; 24 onzas de agua; 3 cucharadas de jugo de limón fresco; 2 cucharadas de azúcar granulada; Salsa picante, al gusto; 1 cucharada extra -aceite de oliva virgen; 1 tomate fresco mediano, picado; ½ taza de pimiento rojo picado; ½ taza de pimiento amarillo picado; ¼ taza de cebolla morada picada; 1½ tazas de pepino inglés picado; ¼ taza de albahaca fresca picada; Sal y pimienta negra recién molida, al gusto; 1 cucharada de perejil fresco picado, para decorar

Gazpacho De Verano Fácil

Prep:: 15 mins Adicional:: 3 hrs Total:: 3 hrs 15 mins Porciones:: 4 Rendimiento:: 7 tazas

Elaboración

Combina la salsa de tomate y albahaca, el agua, el jugo de limón, el azúcar, la salsa picante y el aceite de oliva en un tazón grande. Agregue el tomate, el pimiento rojo y amarillo, la cebolla roja y el pepino. Agrega la albahaca, la sal y la pimienta

Tapa y refrigera de 2 a 3 horas para mezclar los sabores

Revuelve antes de servir. Cubra con perejil fresco picado.

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