Name: Loco Moco de Mauigirl
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 bolsa (8.8 onzas) UNCLE BEN'S® Ready Rice® Jasmine; 1 paquete (.87 onzas) menos mezcla de salsa marrón de sodio; 454 g de carne molida extra magra; 15 ml de aceite de oliva; 1 cebolla grande, en rodajas; 4 huevos

Loco Moco de Mauigirl

Preparación: 15 minutos Cocinado: 30 minutos Total: 45 minutos Raciones: 4

Ingredientes

1 bolsa (8.8 onzas) UNCLE BEN'S® Ready Rice® Jasmine
1 paquete (.87 onzas) menos mezcla de salsa marrón de sodio
454 g de carne molida extra magra
15 ml de aceite de oliva
1 cebolla grande, en rodajas
4 huevos

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Elaboración

Prepare el arroz jazmín como se indica en el paquete.

Prepare la mezcla de salsa marrón como se indica en el paquete y manténgala caliente.

Divida la carne molida en 4 porciones y forme hamburguesas.

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Saltee la cebolla hasta que esté transparente, de 8 a 10 minutos. Empuje las cebollas a los lados de la sartén. Coloque las hamburguesas en el centro de la sartén. Fríalas en una sartén hasta que estén completamente cocidas, aproximadamente 4 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar 140 grados C (16°C (60°F)).

Rocíe una sartén separada con aceite y fría los huevos hasta que estén a su gusto.

Sirva el arroz jazmín en platos individuales, coloque una hamburguesa en cada plato de arroz, agregue un huevo frito encima de cada hamburguesa y vierta la salsa marrón sobre todo. ¡Listo para servir!

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