Gazpacho De Verano Fácil
Prep::
15 mins
Adicional::
3 hrs
Total::
3 hrs 15 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
7 tazas
Ingredientes
- 1 frasco (24 onzas) de salsa de tomate y albahaca Classico®
- 24 onzas de agua
- 3 cucharadas de jugo de limón fresco
- 2 cucharadas de azúcar granulada
- Salsa picante, al gusto
- 1 cucharada extra -aceite de oliva virgen
- 1 tomate fresco mediano, picado
- ½ taza de pimiento rojo picado
- ½ taza de pimiento amarillo picado
- ¼ taza de cebolla morada picada
- 1½ tazas de pepino inglés picado
- ¼ taza de albahaca fresca picada
- Sal y pimienta negra recién molida, al gusto
- 1 cucharada de perejil fresco picado, para decorar
Elaboración
1
Combina la salsa de tomate y albahaca, el agua, el jugo de limón, el azúcar, la salsa picante y el aceite de oliva en un tazón grande. Agregue el tomate, el pimiento rojo y amarillo, la cebolla roja y el pepino. Agrega la albahaca, la sal y la pimienta
2
Tapa y refrigera de 2 a 3 horas para mezclar los sabores
3
Revuelve antes de servir. Cubra con perejil fresco picado.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐