Name: Ensalada De Camarones A La Parrilla Con Vinagreta De Sésamo Y Jengibre
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 camarones crudos medianos-grandes, pelados y desvenados; Vinagreta de jengibre y sésamo (receta a continuación); 1 paquete (12 onzas) DOLE® Very Veggie™; 10 tomates cherry, cortados por la mitad; 2 champiñones medianos, en rodajas finas; 2 cebollas verdes, en rodajas diagonales

Ensalada De Camarones A La Parrilla Con Vinagreta De Sésamo Y Jengibre

Ingredientes

8 camarones crudos medianos-grandes, pelados y desvenados
Vinagreta de jengibre y sésamo (receta a continuación)
1 paquete (12 onzas) DOLE® Very Veggie™
10 tomates cherry, cortados por la mitad
2 champiñones medianos, en rodajas finas
2 cebollas verdes, en rodajas diagonales

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Elaboración

Cepille los camarones con 2 a 3 cucharadas de vinagreta de jengibre y sésamo. Áselos a fuego medio-alto de 3 a 4 minutos o hasta que estén rosados, volteándolos una vez.

Divida la ensalada en 2 platos grandes. Coloque los camarones, los tomates, los champiñones y las cebollas verdes en cada uno. Rocíe con vinagreta de jengibre y sésamo, al gusto. Sobras refrigeradas.

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