Prep: 10 mins
Cook: 20 mins
Total: 30 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 458 calorías, proteína 27,7 g, carbohidratos 1,4 g, grasa 38 g, colesterol 129,4 mg, sodio 677,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una sartén grande, caliente la mantequilla y el aceite a fuego medio alto hasta que la mantequilla se derrita. Agregue el perejil, la albahaca, el orégano y el ajo y la sal y mezcle en la sartén. Agregue el jugo de limón.
2.
Luego agregue el pollo y saltee durante unos 3 minutos o hasta que esté blanco. Baje el fuego y cocine durante unos 10 a 15 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y los jugos salgan claros. Se puede agregar más mantequilla si es necesario.
Comentarios de la receta Gambas De Pollo II
2025-11-13 11:30:51
Claudia 5/5
Hola Sonsoles, puedes usar perejil fresco en lugar de seco, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente. Es mejor añadirlo al final de la cocción para que no pierda su sabor y textura.
2025-11-12 12:02:44
Omar 5/5
La receta de Gambas de Pollo II me ha salido riquísima. Me encanta cómo la albahaca y el orégano le dan un toque especial al pollo. La técnica de saltear primero y luego cocinar a fuego bajo ha funcionado perfectamente.
2025-11-11 01:53:40
Sonsoles 4/5
No sé si puedo usar perejil fresco en lugar de seco, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
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