Galletas Samoas Fáciles
Ingredientes
- 397 g de coco en hojuelas endulzado
- 510 g de masa refrigerada para galletas de azúcar, cortada por la mitad a lo largo y cortada en rebanadas
- 340 g de jarabe para helado de caramelo
- 1 (12 onzas) ) tarro relleno de chocolate caliente
Elaboración
Precaliente el horno a 177°C (350°F) (175 grados C)
Vierta el coco en un tazón poco profundo. Presione cada rebanada de masa para galletas en el coco para cubrir ambos lados. Coloque las rebanadas recubiertas en una bandeja para hornear.
Hornee en el horno precalentado hasta que estén ligeramente doradas, de 10 a 12 minutos. Deje enfriar por completo.
Rocíe el jarabe de caramelo sobre las galletas enfriadas y cubra con la cobertura de chocolate caliente. Enfríe en el refrigerador hasta que cuaje, aproximadamente 30 minutos.
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