Ermitaños Yo

Porciones: 48

Rendimiento: 4 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 121 calorías, proteína 1,6 g, carbohidratos 17,9 g, grasa 5,1 g, colesterol 21,8 mg, sodio 84 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 325 grados F (160 grados C).

2.



Engrase las bandejas para hornear galletas.

3.



En un tazón grande mezcle la mantequilla, el azúcar y las especias.

4.



Golpe en los huevos uno a la vez.

5.



Tamizar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal y revolver hasta que estén bien mezclados.

6.



Agregue la melaza y las pasas.

7.



Para hacer galletas de barra: Extienda la mezcla en una bandeja para hornear galletas y hornee por 25 minutos.

8.



Córtelo en barras mientras esté tibio y déjelo enfriar sobre una rejilla de alambre.

9.



Para hacer galletas de gota: Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

10.



Coloque la masa a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas en una bandeja para hornear engrasada y hornee de 12 a 15 minutos.

11.



Dejar enfriar sobre rejillas de alambre.

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