Galletas Ritz®
Porciones::
36
Rendimiento ::
2 - 3 docenas
Ingredientes
- 1 taza de azúcar blanca
- 3 claras de huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 20 galletas saladas redondas con mantequilla
- 1 taza de nueces picadas
Elaboración
1
Desmenuce finamente las galletas en un tazón y agregue las nueces. En otro tazón, agregue 1/2 taza de azúcar a las claras de huevo batidas lentamente y bata hasta que esté muy firme. Agregue la 1/2 taza de azúcar restante lentamente. Agrega vainilla. Doble esta mezcla en galletas saladas y nueces.
2
Cuchara en una bandeja para hornear galletas ligeramente engrasada y hornee a 350 grados F (175 grados C) hasta que se dore ligeramente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantaron estas galletas ricas y deliciosas, la forma en que se fusionan las nueces con los sabores salados es perfecta para acompañar un café o té. ¡Una verdadera sorpresa!
29/07/2024He probado estas galletas Ritz y son increíbles, el toque de vainilla y las nueces te hacen sentir en un mundo de sabor. La receta es fácil y divertida de hacer, con apenas cinco ingredientes, pero el resultado es espectacular.
01/08/2024Estas galletas son verdaderamente deliciosas y muy fáciles de preparar, solo que si bien me encantaron con los ingredientes mencionados, pensé que 20 galletas podrían ser excesivas para la cantidad de huevo indicada.
23/08/2024No sé si puedo usar galletas integrales en lugar de las Ritz®, ¿cuánto tiempo debería cocinar estas galletas?
11/11/2025Estas galletas están riquísimas. Me salieron muy bien y mi familia las ha devorado. La mezcla de galletas y nueces es perfecta.
12/11/2025Hola Edgar, puedes usar galletas integrales si lo prefieres. En cuanto al tiempo de cocción, deberías hornear las galletas a 175 grados Celsius durante unos 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
13/11/2025