Porciones: 24
Rendimiento: 2 docenas de galletas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un bol cremar la mantequilla, el queso crema y el azúcar hasta que quede esponjoso.
2.
Agrega el huevo y la vainilla; batir hasta que quede suave, En un tazón mediano combine la harina, el polvo para hornear y la sal.
3.
Agregue los ingredientes secos a la mezcla cremosa.
4.
Revuelva hasta que se forme una masa suave.
5.
Divide la masa en cuartos.
6.
Tiñe cada uno con un color de comida diferente.
7.
Envuélvalo en una envoltura de plástico y enfríelo durante 2 horas.
8.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
9.
Trabajando con cada color, forme la masa en bolas de 3/4 de pulgada.
10.
Para cada galleta, coloque 1 bola rosa, 1 verde, 1 azul y 1 naranja juntas para formar 1 bola grande con los colores del arcoíris.
11.
Forme un rollo de 12 pulgadas de largo (como una serpiente); comenzando en un extremo, enrolle el rollo para hacer una galleta redonda de 2 3/4 pulgadas.
12.
Coloque las galletas a 3 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
13.
Inserte con cuidado los palitos de paleta en el fondo de la galleta, Hornee las galletas durante 8 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
14.
Dejar enfriar y guardar en un recipiente hermético.
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