Brownies De María

1.

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

2.

Engrase y enharine dos moldes para hornear cuadrados de 8 o 9 pulgadas.

3.

Derrita el chocolate en un tazón sobre una cacerola con agua hirviendo.

4.

Revuelva con frecuencia hasta que quede suave.

5.

Retire del fuego y deje enfriar un poco.

6.

En un tazón grande, mezcle el azúcar y la mantequilla hasta que quede suave.

7.

Mezcle las yemas de huevo y el chocolate derretido, luego agregue la harina.

8.

Combine la leche y la vainilla, y mezcle con la masa.

9.

En un tazón de vidrio o metal separado, bata las claras de huevo a punto de nieve.

10.

Incorporar a la masa de chocolate junto con las nueces.

11.

Esparza la masa uniformemente en los moldes preparados.

12.

Hornee durante 28 a 35 minutos en el horno precalentado.

13.

El borde de los brownies se separará ligeramente del costado del molde cuando estén listos.

14.

Espolvoree un molde con azúcar glas y ponga chocolate glaseado de tu elección en el otro.