Galletas Navideñas Pintadas

Prep:: 45 mins Cook :: 10 minutos Total:: 55 minutos Porciones:: 24 Rendimiento:: 6 docenas
Galletas Navideñas Pintadas
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Ingredientes

  • 2⅓ tazas de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de canela McCormick®, molida
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada McCormick®, molida
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1¼ tazas de azúcar
  • 1 taza de mantequilla, ablandada
  • 1 huevo
  • 2 cucharaditas de extracto puro de vainilla McCormick®
  • 2 recipientes (16 onzas) de glaseado blanco
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Elaboración

1

Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada y la sal en un tazón mediano. Dejar de lado. Bate el azúcar y la mantequilla en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté suave y esponjosa. Agrega el huevo y la vainilla; mezclar bien. Agregue gradualmente la mezcla de harina a baja velocidad hasta que esté bien mezclado. Refrigere 2 horas o hasta que esté firme.

2

Precaliente el horno a 375 grados F. Extienda la masa sobre una superficie generosamente enharinada hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Recorta formas con cortadores de galletas navideñas. Colóquelos en bandejas para hornear sin engrasar.

3

Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Enfriar en bandejas para hornear 1 minuto. Retire a rejillas de alambre; enfríe completamente.

4

Coloque 1 recipiente del glaseado en un tazón mediano apto para microondas. Cocine en el microondas a potencia ALTA de 20 a 30 segundos, revolviendo cada 10 segundos. (El glaseado debe tener una consistencia vertible). Sumerja la parte superior de las galletas en el glaseado. Microondas recipiente restante de glaseado según sea necesario. Coloque las galletas glaseadas sobre una rejilla de alambre colocada sobre una bandeja para hornear cubierta con papel aluminio. (La bandeja para hornear atrapará las gotas). Deje reposar durante 10 minutos o hasta que se seque el glaseado.

5

Prepare los colores deseados de las pinturas Holiday Flavor (vea los consejos). Usando pinceles pequeños y limpios, pinte diseños en las galletas.

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