Galletas Martha White "Hot Rize"
Ingredientes
- Crisco® Original No-Stick Cooking Spray
- 240 g de harina con levadura Martha White®
- ¼ barra de manteca vegetal Crisco® Baking Sticks*
- 180 ml de leche
Elaboración
Caliente el horno a 232°C (450°F) (230°C). Rocíe una bandeja para hornear galletas ligeramente con spray antiadherente para cocinar.
Coloque la harina en un tazón grande. Corte la manteca vegetal con una batidora de repostería o un tenedor hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas. Agrega la leche; revuelva con un tenedor hasta que se forme una masa suave y la mezcla comience a separarse de los lados del tazón.
Amasar la masa en una superficie ligeramente enharinada hasta que quede suave. Estirar la masa a 1/5 cm de espesor. Cortar con un cortador redondo de 5 cm enharinado. Coloque las galletas con los lados tocándose en la bandeja para hornear preparada.
Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que estén doradas. Sirva tibio.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, y cuánto tiempo exacto debo hornear las galletas.
09/11/2025Estas galletas son una delicia. La masa se hizo en un santiamén y quedaron doraditas y crujientes por fuera, pero suaves por dentro. El tiempo de horneado fue perfecto.
10/11/2025Hola Aroa, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla en la misma cantidad. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que las galletas estén doradas para que queden crujientes y deliciosas.
11/11/2025