Galletas Marcianas
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla
- ¾ taza de azúcar blanca
- 1 huevo
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 1½ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal
- 1 taza de avena de cocción rápida
- 1 taza de calabacín rallado
- 1 taza de nueces picadas
- ½ taza de chispas de chocolate semidulce
- ½ taza de chispas de caramelo
Elaboración
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C)
En un tazón grande, bate la mantequilla hasta que esté suave, agrega el azúcar y bate hasta que quede esponjoso. Agregue el huevo y la vainilla, bata bien.
En un tazón mediano mezcle la harina, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal. Con la batidora a baja velocidad, agregue gradualmente cuatro mezclas a la mezcla de mantequilla, bata hasta que esté bien mezclado. Con una cuchara de madera, mezcle la avena, el calabacín, las nueces o nueces, el chocolate y los trozos de caramelo.
Ponga cucharaditas redondeadas con una separación de aproximadamente 2 pulgadas en bandejas para hornear galletas sin engrasar. Hornee durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas. Enfríe las hojas y luego las galletas en una rejilla para enfriar. ¡DISFRUTAR!
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Esta receta de Galletas Marcianas es una delicia, con sus sabores combinados de chocolate y caramelo. Una excelente elección para aquellos que buscan algo diferente a las galletas tradicionales. ¡La forma en que se mezclan los ingredientes y se hornean da como resultado un producto irresistible!
03/08/2024Estas galletas Marcianas son verdaderamente deliciosas, cada uno es un bocado celestial, el conjunto de ingredientes y sabores resulta increíble. Cada mordida me lleva a otros mundos, muy recomendable para cualquier paladar.
08/08/2024Estos galletas son deliciosos y muy originales en su sabor, con un toque de ciencia ficción que los hace realmente especiales. Es una receta excelente para compartir con amigos y familiares en fiestas o reuniones.
14/08/2024"Las galletas marcianas son un verdadero acierto, su textura y sabor son ideales. Lo mejor es que cada uno puede adaptarla a sus gustos reemplazando los ingredientes como la avena o las nueces por otros de su preferencia."
21/08/2024No sé si puedo sustituir el calabacín por otra verdura, ¿cómo afectará eso a la textura de las galletas? Además, no estoy segura de cuánto tiempo debo hornear las galletas, ¿10 minutos es suficiente?
11/11/2025Hola, probé esta receta y me encantó. Las galletas quedaron deliciosas y muy suaves por dentro. Me gustó mucho la combinación de sabores con las nueces y las chispas de chocolate y caramelo.
12/11/2025Hola Laia, en cuanto a tu duda sobre la sustitución del calabacín, puedes probar con zanahoria rallada o incluso con puré de manzana. Sin embargo, ten en cuenta que esto puede afectar ligeramente el sabor y la textura final de las galletas. En cuanto al tiempo de cocción, 10 minutos suele ser suficiente, pero siempre es bueno vigilarlas para evitar que se quemen. ¡Espero que te queden deliciosas!
13/11/2025