Galletas De Taza De Mantequilla De Maní Y Chocolate
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla, ablandada
- ¾ taza de mantequilla de maní cremosa
- ¾ taza de azúcar blanca
- ¾ taza de azúcar morena envasada
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2⅓ tazas todas harina de propósito
- ⅓ taza de cacao en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce
- 1 taza de chispas de mantequilla de maní
- 10 tazas de mantequilla de maní cubiertas de chocolate, cortadas en octavos
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
En un tazón grande, mezcle la mantequilla, la mantequilla de maní, el azúcar blanco y el azúcar moreno hasta que quede suave. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la vainilla. Combine la harina, el cacao y el bicarbonato de sodio; agregue a la mezcla de mantequilla de maní. Mezcle las chispas de chocolate, las chispas de mantequilla de maní y las tazas de mantequilla de maní. Deje caer cucharadas en bandejas para hornear galletas sin engrasar.
Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje enfriar durante 1 o 2 minutos en la hoja antes de retirarlos, o se desmoronarán.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
"Estas galletas son simplemente deliciosas, me encanta el toque crujiente que tienen y el sabor intenso al chocolate. Me parece que se han hecho con amor y dedicación porque son verdaderamente especiales."
03/08/2024Me encantaron estas deliciosas galletas con un toque especial, es fácil ver que se pueden disfrutar en cualquier momento y que las personas apreciarán el amor que le pones a cada una de ellas. ¡Buen trabajo!
07/08/2024"¡Es increíble cómo la combinación del sabor a mantequilla de maní y el dulce del chocolate da como resultado un sabor tan rico, me encanta esta receta!"
10/08/2024Me encantaron estas galletas! La combinación del mantequilla de maní con chocolate es tan sabrosa. Aunque tardé un poco más en prepararlas debido al tiempo que toma amasar la mezcla, el resultado fue digno de todo el trabajo.
10/08/2024Me encantó esta receta porque me permitió crear galletas con un toque único, las combinaciones del maní y el chocolate resultan increíbles. Lo que más me gustó fue la facilidad de preparación y como quedaron perfectas, no solo en apariencia sino también en sabor y textura.
13/08/2024No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo exacto necesito para hornear las galletas.
09/11/2025Estas galletas son deliciosas. La combinación de chocolate y mantequilla de maní es perfecta. Me salió bien la masa, pero me costó un poco no quemarlas en el horno.
10/11/2025No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por mantequilla normal y cuánto tiempo exacto necesitan en el horno.
10/11/2025Estas galletas son una delicia. Salieron perfectas, el punto de cocción de 8 minutos fue ideal para que quedaran blanditas por dentro y crujientes por fuera.
11/11/2025Hola Sacha, para sustituir la mantequilla por margarina puedes usar la misma cantidad, pero ten en cuenta que la textura y sabor pueden variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, te recomiendo empezar a revisarlas desde los 8 minutos para evitar que se quemen. ¡Espero que te queden riquísimas!
11/11/2025Hola Icíar, en cuanto a tu duda sobre la mantequilla de maní, puedes sustituirla por mantequilla normal pero ten en cuenta que el sabor cambiará. En cuanto al tiempo de cocción, 8-10 minutos suele ser suficiente, pero siempre es mejor vigilarlas para evitar que se quemen.
12/11/2025