Galletas De Rueda De Carreta

Name: Galletas De Rueda De Carreta
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de manteca vegetal; 2 tazas de azúcar blanca; 4 huevos; 2 tazas de harina para todo uso; 1 taza de cacao en polvo sin azúcar; 2 cucharaditas de polvo para hornear; 1 cucharadita de sal; 1 taza de nueces picadas (opcional); 1 taza de azúcar glas; 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

Adicional : 1 h 10 min

Total: 1 h 35 min

Porciones: 36

Rendimiento: 3 docenas

Información nutricional

Por Ración: 142 calorías, proteína 2,4 g , carbohidratos 21,6 g, grasas 5,9 g, colesterol 20,7 mg, sodio 93,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, mezcle la manteca y el azúcar hasta que quede suave. Batir los huevos uno a la vez y luego agregar la vainilla. Combine la harina, el cacao, el polvo para hornear y la sal; revuelva en la mezcla cremosa. Agregue las nueces si lo desea. Cubra la masa y enfríe durante al menos una hora

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez. Enrolle las bolas en azúcar glas. Coloque las galletas a 2 pulgadas de distancia sobre la galleta. hoja.

Hornear de 10 a 12 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.