Galletas De Manzana Glaseadas

¿Te gustan las galletas dulces y con un toque de manzana? Estas galletas son ideales para aquellos que buscan una golosina ligeramente más saludable, sin renunciar al sabor intenso del azúcar moreno. Con el añadido de pasas y nueces, estas deliciosas galletas te dejarán con ganas de hacer más.

En esta receta descubrirás cómo preparar las Galletas De Manzana Glaseadas, una golosina perfecta para cualquier momento. Además, la glaseada adicional aportará un toque extra de dulzura y frescura, haciéndolas aún más irresistibles.

Porciones: 18

Rendimiento: 3 docenas

Información nutricional

Por Ración: 289 calorías, proteína 3,3 g, carbohidratos 45,7 g, grasa 11,4 g, colesterol 13,1 mg, sodio 151,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Bate la manteca y el azúcar moreno hasta que quede suave y esponjoso.

Agregue el huevo y mezcle bien.

Revuelva la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, el clavo y la nuez moscada.

Revuelva la mitad de los ingredientes secos en la mezcla cremosa.

Agregue las nueces, la manzana y las pasas, luego agregue la mitad restante de los ingredientes secos y la leche.

Mezcle bien.

Deje caer de una cucharada a 1 1/2 pulgadas de distancia sobre una bandeja para hornear ligeramente engrasada.

Hornee en un horno precalentado a 400 grados durante 10-12 minutos.

Retire las galletas a las rejillas y, mientras aún están calientes, úntelas con el glaseado.

10.

Para hacer el glaseado: combine el azúcar en polvo, la mantequilla, la vainilla y suficiente crema para hacer un glaseado de consistencia para untar.

11.

Batir hasta que quede suave.

12.

Untar sobre galletas calientes.

Rosa Fuentes 5/5

Me encantaron estas galletas glaseadas, el toque de manzana y nueces es delicioso.

Javier García 5/5

Me encantan estas deliciosas galletas de manzana glaseadas, son una verdadera explosión de sabores y texturas. La combinación de las nueces picadas con el sabor a manzana fresca y la cantidad de pasas es perfecta. Además, el glaseado es una excelente toque final que le da un toque dulce y cremoso a estas galletas, son verdaderamente irresistibles!

María Fernández 5/5

Estas galletas son absolutamente increíbles, tienen un sabor intenso y un toque dulce que hace que no puedas parar de comer. ¡Son el postre perfecto para cualquier ocasión!

¿Qué ingredientes necesito para hacer Galletas De Manzana Glaseadas?

Para hacer estas deliciosas galletas, necesitarás los siguientes ingredientes: ½ taza de manteca vegetal, 1⅓ tazas de azúcar morena envasada, 1 huevo, 2 tazas de harina para todo uso tamizada, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, ½ cucharadita de sal, 1 cucharadita de canela molida, ½ cucharadita de clavo molido, ¼ cucharadita de nuez moscada molida, 1 taza de nueces picadas (opcional), 1 taza de manzanas, peladas, sin el corazón y finamente picadas, 1 taza de pasas, ¼ taza de leche, 1½ tazas de azúcar glas cernida, 1 cucharada de mantequilla, ½ cucharadita de extracto de vainilla, 2½ cucharadas de crema media y media.

¿Cómo preparo la masa para hacer Galletas De Manzana Glaseadas?

Para empezar, bate la manteca y el azúcar moreno hasta que quede suave y esponjoso. Luego, agrega el huevo y mezcla bien. Después de eso, revuelve la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, el clavo y la nuez moscada en un tazón aparte.

¿Cómo preparo las galletas para hornearlas?

Revuelve la mitad de los ingredientes secos con la mezcla cremosa. Luego, agrega las nueces, la manzana y las pasas, y finalmente, agrega la mitad restante de los ingredientes secos y la leche. Mezcla bien todo.

¿Cómo glaseo las galletas recién salidas del horno?

Cuando las galletas estén listas para retirarlas del horno, déjalas enfriar durante un par de minutos en la bandeja. Mientras tanto, prepara el glaseado mezclando el azúcar en polvo con la mantequilla, la vainilla y suficiente crema para lograr una consistencia suave. Luego, úntalo sobre las galletas aún calientes.

¿Cómo preparo el glaseado para Galletas De Manzana Glaseadas?

Para hacer el glaseado, combina el azúcar en polvo con la mantequilla, la vainilla y suficiente crema hasta que quede suave. Asegúrate de ajustar la cantidad de crema según sea necesario para lograr la consistencia deseada.