Name: Galletas De Mantequilla III
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de mantequilla; 8 tazas de harina para todo uso; 2 tazas de azúcar blanca; 6 huevos

Porciones: 36

Rendimiento: 12 docenas

Ingredientes

2 tazas de mantequilla

8 tazas de harina para todo uso

2 tazas de azúcar blanca

6 huevos

Información nutricional

Por Ración: 246 calorías, proteína 4 g, carbohidratos 32,4 g, grasa 11,3 g, colesterol 58,1 mg, sodio 84,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Derrita la mantequilla o la margarina a fuego lento.

Retire del fuego y agregue 4 tazas de harina y el azúcar.

Batir los huevos de uno en uno hasta que esté todo mezclado.

Agregue lentamente las 4 tazas de harina restantes.

Extienda la masa sobre un área enharinada hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada.

Corte las galletas con cortadores de galletas y coloque los recortes a una distancia de aproximadamente 1 pulgada en la bandeja para hornear galletas.

Hornee de 12 a 15 minutos hasta que se doren los bordes.