Galletas de mantequilla de maní sin hornear I
Preparación:
5 minutos
Cocinado:
1 minuto
Total:
35 minutos
Raciones:
2 docenas
Ingredientes
- 400 g de azúcar blanca
- 120 ml de leche
- 56 g de mantequilla
- 25 g de cacao en polvo sin azúcar
- 270 g de avena de cocción rápida
- 113 g de mantequilla de maní
- 5 ml de extracto de vainilla
- 240 ml de nueces picadas (opcional)
Elaboración
1
Combina el azúcar, la leche, la mantequilla y el cacao en una cacerola y lleva a ebullición, cocina 1 minuto.
2
Retira del fuego y agrega los ingredientes restantes. Remover y mezclar bien.
3
Dejar caer a cucharaditas sobre papel encerado, dejando reposar 30 minutos o cuando esté seco y frío. Guárdelo en un recipiente bien cerrado.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantaron las galletas de mantequilla de maní sin hornear, son fáciles de preparar y deliciosas. La combinación del sabor a cacao y el dulzor del azúcar es perfecto. Además, la textura resultante es muy suave y agradable para tomar como snack o postre.
10/08/2024Me encantaron estas galletas sin hornear, son un clásico con un toque único gracias a la mantequilla de maní. El sabor es intenso y las texturas están perfectamente combinadas. Las instrucciones son claras y fáciles de seguir, lo cual es fundamental para los principiantes en el mundo de la cocina.
14/08/2024Me encantaron estas galletas caseras, suaves y con un toque de mantequilla de maní que da un sabor único. Lo mejor es que no necesitan hornearlas, son perfectas para comer en cualquier momento del día y fácilmente digestibles, especialmente para los niños. ¡Te lo recomiendo si quieres una receta rápida y sin complicaciones!
15/08/2024No entiendo si la leche debe ser fría o caliente para empezar a cocinarla, y cuánto tiempo exactamente se necesita para dejar reposar las galletas antes de comerlas.
09/11/2025Me encantó esta receta de galletas de mantequilla de maní sin hornear. Quedaron deliciosas y muy fáciles de hacer. Lo que más me gustó fue que no necesité encender el horno, lo cual es una gran ventaja en época de verano.
10/11/2025Hola Eneko, la leche puede ser fría o caliente para empezar a cocinarla. Lo importante es que se mezcle bien con el resto de los ingredientes y se lleve a ebullición durante 1 minuto exacto. En cuanto al tiempo de reposo, lo ideal es dejar las galletas sobre papel encerado durante unos 30 minutos o hasta que estén completamente frías y secas antes de disfrutarlas.
11/11/2025