Name: Galletas De Mantequilla De Maní Recubiertas De Chocolate
Yield: 40
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ taza de mantequilla de maní; 2 libras de cobertura de dulce con sabor a vainilla; 80 galletas saladas redondas con mantequilla; 2¼ onzas de chispas de caramelo de colores

Porciones: 20

Rendimiento : 40 cookies

Ingredientes

¾ taza de mantequilla de maní

2 libras de cobertura de dulce con sabor a vainilla

80 galletas saladas redondas con mantequilla

2¼ onzas de chispas de caramelo de colores

Información nutricional

Por Ración: 389 calorías, proteína 6g, carbohidratos 39.3g, grasa 24g, colesterol 9.5mg, sodio 213.9mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Unte aproximadamente 1 cucharadita de mantequilla de maní en cada una de las mitades de las galletas.

Cubra con las galletas restantes para hacer sándwiches de mantequilla de maní.

Derrita la corteza de almendras con sabor a chocolate O la cobertura de caramelo de vainilla en la parte superior de una caldera doble con agua caliente, no hirviendo.

Reduzca el fuego y mantenga el chocolate en la parte superior de la caldera doble sobre agua hirviendo a fuego lento.

Sumerja cada sándwich de galleta en chocolate, permitiendo que el exceso se escurra de nuevo a la olla.

Coloque las galletas recubiertas sobre papel encerado para que se enfríen.

Espolvorea con chispas multicolores u otra decoración festiva.

Permita que el recubrimiento se asiente por completo, colocándolo en el refrigerador durante 15 minutos, si es necesario.

Almacene entre capas de papel encerado en un lugar fresco y seco, o refrigere.

10.

Estos también se congelan bien.