Galletas De Mantequilla De Mani Libres De Gluten
Preparar::
30 minutos
Cocinar::
12 minutos
Adicional::
10 minutos
Total::
52 minutos
Porciones::
15
Rendimiento::
30 galletas
Ingredientes
- 2 tazas de mantequilla de maní
- 2 tazas de azúcar blanca
- 4 huevos batidos
- 2 tazas de chispas de chocolate semidulce (opcional)
- 1½ tazas de nueces picadas (opcional)
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase la bandeja para hornear galletas.
2
Combine la mantequilla de maní, los huevos y el azúcar y mezcle hasta que quede suave. Mezcle chispas de chocolate y nueces, si lo desea. Coloque la masa por cucharadas en una bandeja para hornear galletas.
3
Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que esté ligeramente dorada. Deje que las galletas se enfríen en las bandejas para hornear durante 5 a 10 minutos antes de retirarlas.
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