En un mundo de dulces, hay algunos que se destacan por su sabor único y aroma irresistible. Las galletas de mantequilla de azúcar morena son uno de esos deliciosos postres que nunca decepcionan.
Con una textura suave y un sabor a caramelo intenso, estas galletas son ideales para acompañar un té o café después de una comida. En esta receta, aprenderás a prepararlas con facilidad y disfrutarás del fruto de tu labor.
Porciones: 18
Rendimiento: 3 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 212 calorías, proteína 1,9 g, carbohidratos 28,3 g, grasa 10,4 g, colesterol 27,1 mg, sodio 77,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
["En un tazón grande para mezclar, bata la margarina y el azúcar hasta que quede cremoso. Agrega la vainilla; luego agregue gradualmente la harina, mezclando bien.", "Reúna la masa en una bola, envuélvala bien en una envoltura de plástico y refrigere hasta que esté firme (1 hora) o hasta por 3 días", "Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).", "Sobre una tabla ligeramente enharinada, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/4". Corte, coloque en hojas ligeramente engrasadas. Hornee de 35 a 40 minutos o hasta que esté firme al tacto (presione muy ligeramente para probar). Transfiera a rejillas y dejar enfriar. Almacenar en un recipiente hermético."]
¿Qué ingredientes necesito para hacer las Galletas De Mantequilla De Azúcar Moreno?
Para hacer estas deliciosas galletas, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de mantequilla, ablandada
- 1¼ tazas de azúcar morena envasada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2½ tazas de harina para todo uso
¿Cómo debo preparar los ingredientes para hacer las Galletas De Mantequilla De Azúcar Moreno?
Para preparar estos deliciosos gajitos, debes seguir los siguientes pasos:
- Bata la margarina y el azúcar hasta que quede cremoso.
- Agrega la vainilla; luego agregue gradualmente la harina, mezclando bien.
¿Cómo debo preparar la masa para hacer las Galletas De Mantequilla De Azúcar Moreno?
Para preparar la masa, debes seguir los siguientes pasos:
- Reúna la masa en una bola, envuélvala bien en una envoltura de plástico y refrigere hasta que esté firme (1 hora) o hasta por 3 días.
¿Cómo debo hornear las Galletas De Mantequilla De Azúcar Moreno?
Para hornear estas deliciosas galletas, debes seguir los siguientes pasos:
- Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).
- Sobre una tabla ligeramente enharinada, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/4.
- Corte, coloque en hojas ligeramente engrasadas. Hornee de 35 a 40 minutos o hasta que esté firme al tacto (presione muy ligeramente para probar).
¿Cómo debo almacenar las Galletas De Mantequilla De Azúcar Moreno?
Para almacenar estas deliciosas galletas, debes seguir los siguientes pasos:
- Transfiera a rejillas y dejar enfriar.
- Almacenar en un recipiente hermético.
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