Galletas De Mantequilla
Ingredientes
- 1⅓ tazas de harina para todo uso tamizada
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ¼ de cucharadita de sal
- ⅓ taza de mantequilla
- 1 huevo
- ¾ taza de azúcar blanca
- 2 (2.1 onzas) barras de caramelo crujiente con sabor a mantequilla de maní cubiertas de chocolate (p. ej., Butterfinger, ™), trituradas
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente las bandejas para hornear.
Bate la mantequilla o la margarina con el azúcar hasta que esté suave y esponjosa. Batir el huevo.
Tamizar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal juntos. Mezcle los trozos de Butterfinger con la mezcla de harina.
Revuelva la mezcla de harina y Butterfinger en la mezcla de huevo. Mezcle hasta que esté combinado. Vierta por cucharaditas en la bandeja para hornear preparada.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante unos 12 minutos. Retire las galletas de la bandeja inmediatamente y deje que se enfríen en las rejillas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el Butterfinger por otro tipo de caramelo, ¿qué sucedería?
09/11/2025Estas galletas son deliciosas. La parte de batir la mantequilla con el azúcar fue muy fácil y quedó una masa perfecta.
10/11/2025Hola Aimar, puedes probar a sustituir el Butterfinger por otro caramelo crujiente con chocolate, como un Kit Kat o un Twix. El resultado puede variar en textura y sabor, pero debería funcionar bien.
11/11/2025