Name: Galletas De Corteza De Almendra
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 libras de cobertura de repostería blanca; 1 taza de mantequilla de maní; 2 tazas de maní tostado en seco; 3 tazas de cereal de arroz crujiente; 2 tazas de malvaviscos en miniatura

Prep: 15 minutos

Adicional: 15 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 36

Rendimiento: 3 docenas

Ingredientes

2 libras de cobertura de repostería blanca

1 taza de mantequilla de maní

2 tazas de maní tostado en seco

3 tazas de cereal de arroz crujiente

2 tazas de malvaviscos en miniatura

Información nutricional

Por Ración: 241 calorías, proteína 5,6 g, carbohidratos 21,9 g, grasa 15,7 g, colesterol 5,3 mg, sodio 77,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un horno de microondas o al baño maría, derrita la capa de pastelería blanca, revolviendo con frecuencia hasta que quede suave. Retire del fuego. Agregue la mantequilla de maní hasta que esté bien mezclado. Agregue el cereal de arroz crujiente de maní y los malvaviscos. Caiga en cucharadas colmadas sobre bandejas para hornear forradas con papel encerado.

Enfriar hasta que cuaje. Guárdelo en el refrigerador.