Galletas De Corteza De Almendra
Prep::
15 minutos
Adicional::
15 minutos
Total::
30 minutos
Porciones::
36
Rendimiento::
3 docenas
Ingredientes
- 2 libras de cobertura de repostería blanca
- 1 taza de mantequilla de maní
- 2 tazas de maní tostado en seco
- 3 tazas de cereal de arroz crujiente
- 2 tazas de malvaviscos en miniatura
Elaboración
1
En un horno de microondas o al baño maría, derrita la capa de pastelería blanca, revolviendo con frecuencia hasta que quede suave. Retire del fuego. Agregue la mantequilla de maní hasta que esté bien mezclado. Agregue el cereal de arroz crujiente de maní y los malvaviscos. Caiga en cucharadas colmadas sobre bandejas para hornear forradas con papel encerado.
2
Enfriar hasta que cuaje. Guárdelo en el refrigerador.
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