Porciones: 24
Rendimiento: 4 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 194 calorías , proteína 2,5 g, carbohidratos 22,5 g, grasa 11,2 g, colesterol 19,5 mg, sodio 67,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C).
2.
Engrase ligeramente las bandejas para hornear galletas o cubra con papel pergamino.
3.
Derrita el chocolate sin azúcar en la parte superior de una caldera doble o agua caliente, no hirviendo.
4.
Alejar del calor; deja enfriar.
5.
Haz crema de mantequilla, chocolate derretido y azúcar en un tazón grande hasta que se mezclen.
6.
Agrega el huevo y la vainilla; batir hasta que esté ligero.
7.
Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, las chispas de chocolate y las nueces de macadamia.
8.
Deje caer la masa en cucharaditas redondas con una separación de 2 pulgadas en las bandejas para hornear preparadas.
9.
Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que esté firme.
10.
NO HORNEAR EN EXCESO.
11.
Retirar a rejillas para enfriar.
Comentarios de la receta Galletas De Chocolate Con Nuez De Macadamia Y Chispas De Chocolate Blanco
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